Tagliarini | Spaguetti | Fusilli (Parafuso) | Bucatini | Penne

Ao sugo

(Tomate fervido e apurado com temperos aromáticos)

R$ 65,00

Napolitana

(Tomate sem pele picado, manteiga, temperos aromáticos e azeitonas)

R$ 65,00

Ao molho rosê

(Molho branco e molho ao sugo)

R$ 65,00

À bolonhesa

(Molho ao sugo, carne moída e temperos aromáticos)

R$ 72,00

Brócolis, alho e azeite 

R$ 72,00

À palermitana

(Tomate sem pele picado, manjericão e parmesão)

R$ 65,00

Ao alho e Azeite

(Alho picado dourado no azeite)

R$ 65,00

Ao sugo catupiry

(Molho ao sugo, catupiry e parmesão)

R$ 72,00

À romanesca

(Molho branco, creme de leite, presunto, ervilha, champignon e parmesão)

R$ 75,00

Di Verona

(Manteiga, brócolis, presunto, creme de leite e molho branco)

R$ 75,00

Ao molho brasado

(Manteiga, cebola, creme de leite e fatias de picanha assada)

R$ 75,00

Linguiça calabresa

(Manteiga, cebola, tomate sem pele picado, temperos aromáticos e linguiça calabresa)

R$ 75,00

Gratinado Fiorentina

(Molho branco, creme de leite, espinafre e parmesão)

R$ 75,00

À carbonara

(No azeite com bacon, ovos, salsinha e parmesão)

R$ 75,00

Gratinado Champignon

(Molho branco, creme de leite, champignon e parmesão)

R$ 75,00

Gratinado Catupiry 

(Molho branco, creme de leite, catupiry e parmesão)

R$ 75,00

Gratinado 4 Queijos

(Molho branco, creme de leite, queijos gorgonzola, provolone, catupiry e parmesão)

R$ 75,00

Gratinado Gadioli

(Molho branco, creme de leite, frango desfiado, ervilha, presunto e parmesão)

R$ 75,00

Duas bracciole

(Bife enrolado com bacon, cenoura, salsinha, cebola ao molho ao sugo)

R$ 84,00

Quatro polpette

(Almôndega de carne, temperos aromáticos e molho ao sugo)

R$ 92,00

À pescatore

(Tomate sem pele picado, manteiga, cebola, vinho branco, folhas de manjericão e camarões miúdos)

R$ 92,00

Gratinado camarão

(Molho branco, cebola, camarões miúdos, catupiry e parmesão)

R$ 92,00

À putanesca

(Tomate sem pele picado, manteiga, azeitonas pretas, alcaparra e filé de anchovas)

R$ 92,00

À siciliana

(Manteiga, filet mignon em tiras, cebola, molho napolitano, alcaparra e azeitonas pretas)

R$ 92,00

À italiana

(Azeite, alho, cebola, calabresa fatiada, filet mignon em tiras, molho napolitano, orégano, azeitonas pretas e salsinha)

R$ 92,00

Funghi

(Molho branco, manteiga, cebola, vinho branco, creme de leite, pimenta do reino e funghi sechi (cogumelo seco))

R$ 100,00

Funghi com filet

(Manteiga, cebola, filet mignon em tiras, funghi sechi (cogumelo seco) e molho napolitano)

R$ 100,00

Frutos do mar I

(Manteiga, cebola, molho napolitano, vôngole, lula, mexilhão, camarões miúdos e salsinha)

R$ 100,00

Frutos do mar II

(Manteiga, cebola, molho branco, creme de leite, vôngole, lula, mexilhão e camarões miúdos)

R$ 100,00